Cercasi mangiatori di cioccolata per autare la ricerca, l’appello dell’unversità di Pisa, adesso vediamo come candidarsi.
Quello che sembra un progetto goloso, in realtà è un progetto dell’ateneo sulla “Toscolata”, un cioccolato prodotto in Toscana. Si cercano 40 volontari a cui gli viene dato 40 grammi di cioccolata al giorno per 2 mesi, con intervalli di 15 giorni. Per i primi volontari la ricerca ha avuto esito positivo.
Per il progetto finale si cercano volontari di un età compresa di 35 anni a 60 anni, che hanno almeno uno di questi fattori di rischio: ipertenzione, malattie cardiovascolari, colesterolo cattivo elevato, fumo da sigaretta. Durante il progetto i volontari saranno sottoposti ad un check up.
Per candidarsi Per candidarsi bisogna scrivere alla dottoressa Rossella Di Stefano, presso la cardio angiologia dell’Ospedale Cisanello (email: r.distefano@ao-pisa.toscana.it) oppure alla dottoressa Francesca Felice (email: francesca.felice77@hotmail.it) o alla dottoressa Ester Belardinelli (email: ester.belardinelli@gmail.com)