Sia le uova crude che cotte potrebbero esplodere nel microonde, lo comferma uno studio negli Stati Uniti.
L’argomento ha prestato attenzione degli studiosi dopo che un uomo si è bruciato, e perso alcuni gradi dell’udito a causa dell’espolosione di un uovo nel microonde.
Come riporta Actualidad, Anthony Nash e Lauren von Blohn hanno studiato la pressione acustica che genera l’esplosione di un uovo cucinato in tal modo e l’impatto che ha sull’udito.
I ricercatori hanno ripetuto l’esperimento con 100 uova, hanno constatato che un terzo delle uova sono esplose provando un rumore tra gli 86 e 133 decibel, ma comunque che non è così forte da provocare danni all’udito.
Cucinare uova nel microonde può essere pericoloso, lo conferma uno studioultima modifica: 2018-02-11T12:53:33+01:00da
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