Ecco cosa c’è nel pane che mangiamo, video shock, preso da un servizio della trasmissione “la gabbia”, in onda in prima serata su la 7.
Sono stati esaminati vari tipi di pane e sono stati trovati metalli pesanti che con il tempo sono cancerogeni. Stefano Montanari ( studioso di nanopatologie e direttore scientifico del laboratorio Nanodiagnostics), spiega che il pericolo è per il pane che vendono nei supermercati, speciamente se la farina è prodotta da grano straniero.
Dalle analisi è emerso che di metalli pesanti c’è ne sono addirittura per il 40%, una famiglia su 2 potrebbe avere sulla sua tavola del pane che contiene dei metalli.
Ma come ci finiscono i metalli nel grano? Il grano viene conservato in grossi silos di metallo per 5 anni e assorbe metalli. Le macine per macinare il grano sono di metallo, si consumano e spargono i frammenti di metallo nelle farine. Spesso il grano viaggi in camion contaminati, dove insieme ci trasportano rifiuti pericolosi, o ci hanno trasportato rifiuti pericolosi.