Il proverbio famoso che una mela al giorno leva il medico di torno, è vera. Uno studio di Oxford presentato al congresso della Società europea di cardiologia a Barcellona, ha dimostrato che mangiare abitualmente frutta, fa scendere il rischio di malattie cardiache del 40%.

Lo studio è stato fatto in 7 anni su una popolazione di persone di mezzo milione in Cina, il 18% dei volontari mangiava abitualmente frutta tutti i giorni: 150gr, il 6,3% non ne mangiava proprio.

Nel gruppo che mangiavano frutta, il rischio cardiovascolare è diminuito del 15% per l’infarto, del 25% per l’ictus ischemico e del 40% per quello emorragico. Anche per quando riguarda le morti, il rischio scende del 32%, rispetto a chi non la mangia mai.

La conclusione, mangiate frutta, fa bene e vi protegge contro malattie cardiovascolari.