Due persone sono morte, decine sono ricoverate e centinaia sono intossicate dal batterio E.Coli, nel Regno Unito, sotto accusa la rucola in busta venduta in tutti i supermercati e che si trova nei ristoranti.
Il ceppo di E.coli in questione è lo 0157 e ha infettato oltre 150 persone. Le autorità sanitarie britanniche hanno ordinato ai grossisti di interrompere la vendita di rucola in busta ai supermercati oltremanica, e interrompere l’importazione dal mediterraneo, perchè si pensa che l’insalata infetta provenga da qui.
Ma intanto la rucola in busata continuerà ad essere venduta perchè Food Standards Agency (Fsa), ha dichiarato che non ha prove sufficienti per interropere la vendita.
Le indagini sono state avviate nelle zone intorno a Bristol e Bath, dove tutti i casi sono stati isolati fino alla settimana scorsa. Ma negli ultimi giorni ne sono emersi anche altrove in Inghilterra, Galles e Scozia. La Fsa ha messo in guardia i consumatori raccomandando di lavare accuratamente tutte le verdure destinate a essere consumate crude. Ma intanto non comprate rucola in busta.